餐饮年会营销方案(精选5篇)
为了确保事情或工作有序有力开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编收集整理的餐饮年会营销方案(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
一、活动目的
为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店文化生活,表达酒店对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。
二、活动主题
“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖
三、活动时间
20xx年x月xx日17:00点—21:30点
四、活动地点
酒店
1楼xx餐厅(当日餐厅晚上不营业)
五、参加人员
酒店所有人员及各级领导
六、参加人数
xx人左右
七、当日服务人员
所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务
八、活动主持
xxx
九、活动会场布置
时间6:00
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。xx当日摄影及当晚菜单安排。xxx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。
17:00 20xx度工作总结;
17:08由xx宣读被提名优秀员工,共七名,由xxx为各部门提名员工颁发奖金;
17:16由xx宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;
17:19优秀员工代表发言;
17:24公司CEO致辞;
17:35由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
18:00点后陆续开始抽奖,由xxx协助颁奖发放。
18:00鼓励奖xx名,价值xx元左右暖手煲=xx元,由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名
18:15三等奖x名,价值xxx元左右左右奖品=xx元,由xx、xxx、xx各抽取x名
18:30二等奖x名,价值xxx元左右奖品=xxx元,由xx、xxx各抽取x名
19:00一等奖x名,价值xxx元左右奖品=xxx元,由xx抽取
19:00卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约
19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼xxxktv,另可去2楼xx酒吧,由xx事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)
年会主题:
春节联欢会暨表彰大会
年会时间:
xx年xx月xx日13:30—17:00
年会地点:
xxx
参加人员:
酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工
年会的目的:
1、展示x集团的辉煌,激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;
2、对优秀员工进行隆重表彰,让优秀员工收获意想不到的惊喜,让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望,并兴奋采取行动争做优秀员工;
3、邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品,让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作,努力创造更好的业绩。
年会内容:
1、x集团年度成果展示
第一部分:展架宣传
a、企业文化展示:企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b、企业成果展示:企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c、先进集体和优秀员工风采展示:照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式,在x走廊通道和x会场入口处摆放。
第二部分:碟片宣传
大会入场时,在x舞台大屏幕上,循环播放企业宣传片。
2、集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评比,评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个,其余为优胜奖,参与演出员工均有奖品。
3、年度先进集体和优秀个人表彰
a、表彰现场播放优秀员工形象展示录相,为优秀个人颁发奖杯、奖品,优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖,同时为优秀员工父母颁发奖品;
b、表彰现场播放先进集体形象展示录相,为先进集体颁发奖杯,先进集体第一责任人颁发奖品,集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c、会场舞台前下方和前排两侧,摆放优秀个人和先进集体奖品,贴附奖字,舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d、会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架,包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e、集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾,现场公布获奖先进集体和优秀个人名单,为领奖人颁奖;
f、领奖人上台领奖前,舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g、千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯,所有领奖人员均通过红地毯走向舞台,整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4、现场观众幸运大抽奖
一等奖:1人,奖励价值xx元奖品;
二等奖:2人,奖励价值xxx元奖品;
三等奖:5人,奖励价值xxx元奖品;
幸运奖:20人,奖励价值x元奖品。
5、冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台,摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6、集团董事长xxx先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7、集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程:
1、13:00参会人员入场,优秀员工和他的父母优先入场,坐在会场的最前排,x宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2、13:30大会正式开始,以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3、集团董事长x先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5、先进集体和优秀个人表彰仪式。
4、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
5、大会结束,集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备:
1、企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架,包括:集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2、文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3—5个节目,要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目,小品类节目不超过1个。
3、现场颁奖准备
a、请各企业按年度奖励评选办法的要求,开展自下而上的评选活动,按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b、行政人事部提前组织先进集体、优秀个人,拍摄制作风采展示录相碟片。
4、组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施方案,提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算:
1、企业文化宣传品制作费用:x元
2、表彰费用,包括购置奖品,制作奖杯费用:x元
3、幸运大抽奖费用:x元
4、节目演出费用,包括演员奖品、节目排练费:x元
5、冷餐费用:x元
6、会场布置费用:x元
晚会核心内容:
1、总结xx年公司开业至今发展心得,并对优秀团体进行表彰激励;
2、应20xx年整体形势作年度发展战略规划与动员;
3、统一思想,统一认识,上下一心,激发斗志,凝聚和提升核心战斗力与竞争力;
4、全员欢聚一堂,打开心扉,加强沟通,化解矛盾与误会,增进彼此了解与互信,融炼团队。
一、聚意
展现自我欢庆“金、虎”凝聚力量共克时艰
二、聚情
激情释怀信心憧憬
三、聚时
20xx年xx月xx日(农历腊月日;星期)20:30
四、聚地
xx酒店二楼大厅
五、聚会
(一)会前
各部门组织人员,经营部门安排好值班人员,做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
(二)会中
1、安排公司各层领导及各部同仁就座
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放
3、开场节目(以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛)
4、主持人开场白(激情澎湃引入主题)
5、酒店总经理致新年贺辞
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册
7、节目穿插(已在征集中)
8、抽取三等幸运奖获奖号码
9、年终优秀团队表彰
(获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影)
10、节目穿插
一、举办年会的.目的
(一)20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会;
(二)答谢各位客户鼎力支持;
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出
二、年会主题
主题:20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会
三、年会主办时间
20xx年1月XX日9:00——12:00
四、年会主办地点
黄石XX酒店
五、年会主办宗旨
(一)经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想
(二)为了父母的微笑,我在努力的路上
(三)让员工明年在公司拼命做事
(四)怎么让员工有感觉就怎么来
六、年会举办原则年会举办原则:
(一)隆重而节俭;
(二)激情而难忘;
(三)活力而放松;
(四)健康而向上。
七、年会举办作用与成果展望:
(一)拉动员工:
1、为了减少员工流失,用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动,让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌,让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样,一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
2、为了激发员工的动力、调动员工的主动性,让员工在新年伊始就对工作产生高度热度,迅速进入工作状态。
(二)拉动客户
1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会,在年会的现场让我们客户感到神圣,感恩我们的客户,并且向客户展示我们的团队及公司文化,借此向客户传递一个印象!
2、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会,在年会的现场让老客户做一个分享,以此来打动新客户,让新客户对我们公司产生一个优良的印象。
3、拟邀客户名单:
(三)拉动其他力量
1、邀请几位上下游或者合作伙伴,向他们展示我们的规划及团队,以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导,向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度。
3、拟邀神秘嘉宾名单:
(1)重量嘉宾:地方领导或者行业内知名人士等
(2)优秀供应商企业负责人
(3)相关省市劳动就业指导中心、人才服务机构等单位的主要负责人
八、注意事项
(一)邀请函送到嘉宾手中,及时告知年会开始的时间和地点,以免嘉宾迟到
(二)工作人员全体着工装,女生化淡妆,各岗位之间的工作要衔接稳当,不可擅自离开自己负责的岗位
(三)遇到紧急情况时要及时回报上级,妥善处理问题
(四)准备双份计划,以免遇到突发事件计划而变
(五)在会场时工作人员要服务好到场嘉宾及领导,彬彬有礼,不得恶语伤人
(六)自觉维持举办年会的场内和场外的秩序
(七)妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题
一、活动目的:
1、增强员工的团队凝聚力,提升x的竞争力;
2、对xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、年会主题:
一个团队一个梦想
三、年会时间:
xx年xx月xxx日下午x时领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点:
xxx大酒店x楼xx厅
五、年会组织形式:
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员:
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1、会场总负责:xxx
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2、策划、会场协调、邀请嘉宾:xxx
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3、人员分工、布场撤场安排:xxx
4、嘉宾接待、签到:xxx
5、音响、灯光:xxx(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6、物品准备:xxx
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置:
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
八、年会流程:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注
1、主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2、公司领导上台致辞。
3、嘉宾致辞。
4、表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
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